Hogy milyen? Rettentő aromás. A szeder egy bogyós gyümölcs, ami a málnával közel egy időben érik  júliusban. Annál finomabb lesz a lekvár, minél érettebb gyümölcsből készítjük. Ha érettebb a gyümölcs a lekvárba kevesebb cukor kell, viszont több sav. Könnyen és szaporán szüretelhető bogyós a szeder. Lekvárja nagyon könnyen kenhető, magos. A tömény csokis brownie mellé nem tudok jobb választást. De a sós vad húsok kedvelői megkóstolhatják egy szelet sült hússal együtt.

Összetevők: 74% szeder, cukor, zselésítőanyag: pektin, étkezési sav: citromsav

7.246 Ft/kg

Gyümölcstartalom: 74%

Nettó tömeg: 345g

The post Szederlekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Újfehértói fürtös az a meggy fajta amiből a meggylekvárunkat készítjük. A meggylekvárunk egy savanykás ízvilágú lekvár. Főzés során kevesebb savat igényel mint például a sárgabarack. Hogy megbolondítsuk adtunk hozzá étcsokoládét. Ettől lesz olyan különleges kakakós íze annak a savanykás meggynek. Egy buktában vagy csak úgy simán a kalácsra kenve fantasztikus.

Összetevők: Összetevők: 75% meggy, cukor, 0,04% étcsoki (tej), zselésítőanyag: pekin, étkezési sav: citromsav

7.246 Ft/kg

Gyümölcstartalom: 75%

Nettó tömeg: 345 g

The post Étcsokoládés meggylekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Újfehértói fürtös az a meggy fajta amiből a meggylekvárunkat készítjük. A meggylekvárunk egy savanykás ízvilágú lekvár. Főzés során kevesebb savat igényel mint például a sárgabarack.  Meggylekvárunkhoz ízben passzolnak a fűszerek is, mint például a fahéj, vagy az étcsokoládé.

Összetevők: 75% meggy, cukor, zselésítőanyag: pektin, étkezési sav: citromsav,

6.811Ft/kg

Nettó tömeg: 345g

The post Meggylekvár – kicsi appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Az egyik legkrémesebb állagú lekvárunk. Minimális cukortartalommal rendelkezik így nem érzel mást, mint a mangó valódi ízét. Ha adhatunk egy tippet, tedd natúr joghurtba, vagy csak úgy önmagában kiskanállal fogyaszd. Ha szereted a mangót, a lekvárban nem fogsz csalódni.

Összetevők: mangó 86%, cukor, zselésítő anyag: pektin, étkezési sav: citromsav

7.391 Ft/kg

Gyümölcstartalom: 86%

Nettó tömeg: 345g

The post Mangó lekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

A sima málnalekvárunkon csavartunk egyet. Régen is volt már ez a lekvárunk és mindig hiányzott nekünk. A fehér csoki nem is gondolnánk, de nagyon jól passzol a málnához. Mivel az újdonságokat keresitek és szeretitek is, így ezzel a lekvárral nem lehet mellélőni. Kóstoljátok meg ti is ezt a szuper kombinációt.

Összetevők: málna 71%, cukor, fehér csokoládé 0,04% (TEJ), zselésítőanyag: pektin, étkezési sav: citromsav

8.116 Ft/kg

Gyümölcstartalom: 71%

Töltő tömeg: 345gr

The post Fehércsokoládés málnalekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

A pirosribizli lekvár egy igazi klasszikus a lekvárok között. Nagymamáink rendre ezzel a lekvárral kenték meg az aprósüteményeket. Savanykás íze miatt tökéletesen passzol az édesebb desszertekhez is. Élénk színe azonnal magára vonzza a tekinteteket. Nem paszíroztuk, mert a ribizli magja annyira kicsi, hogy nem zavaró fogyasztás közben.

Összetevők: ribizli 71%, cukor, víz, zselésítő anyag: pektin, étkezési sav: citromsav

6.811Ft/kg

Nettó tömeg: 345g

The post Pirosribizli lekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Egy újdonságot főztünk nektek. Az erdei gyümölcs lekvárunk egy igazi ízbomba. Nagyon sok bogyós gyümölcsöt főztünk össze. Minden magos bogyós gyümölcs előfordul ebben a lekvárban. Van benn bőven áfonya és málna és találkozunk minden színű ribizlivel. Szép sötét színének nem tudunk ellenállni, főleg ha a krémes állagát nézzük, már érezzük is a szánkban azt az édesen fanyarkás ízt, amit ezek a bogyósok nyújtanak nekünk.

Összetevők: 25% feketeribizli, 25% pirosribizli, 12% áfonya, 12% málna, cukor, zselésítő anyag: pektin, étkezési sav: citromsav

6.811Ft/kg

Nettó tömeg: 345gr

The post Erdeigyümölcs lekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

A mi szilvalekvárunk egy friss szilvalekvár. Nem főzzük fél napig, hogy a kanalat se lehessen bele nyomni. Cserébe nem keserű, könnyen kenhető, nem darabos és rettentően gyümölcsös íze van.

Összetevők: 74% szilva, cukor, zselésítőanyag: pektin, étkezési sav: citromsav

5.797Ft/kg

Nettó tömeg: 345g

The post Szilvalekvár appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Ha azt mondjuk, hogy lekvár akkor mindenkinek a sárgabarack, kajszibarack jut az eszébe. Felsorolhatom, hogy mire lehet használni a baracklekvárt, de szerintem nem kell ehhez ötleteket adjak. 250db kajszibarackfánk van, melyek két fajtára koncentrálódnak. ( OrangeRed, és Ceglédi Piroska)

Összetevők: 75% sárgabarack, cukor, zselésítőanyag: pektin, étkezési sav:citromsav

6.811Ft/kg

Nettó tömeg: 345 g

The post Sárgabaracklekvár – kicsi appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.

Egy lekvár, ami magos. Igen magos, mert a málnát sem úgy esszük, hogy kimagozzuk előtte. nagyon élénk színe a szemet megfogja. A magok miatt nem kell aggódni, a gyerekek imádják. A lekvárok gyümölcstartalma eléri és meg is haladja a 70%-ot. Refraktométerrel nézzük meg, hogy mennyi a gyümölcsök cukortartalma és így elkerülhető a túlzott cukor hozzáadása. Csodálatos Madelein-t lehet készíteni vele.

Összetevők: málna 71%, cukor, zselésítő anyag: pektin, étkezési sav: citromsav

7.826Ft/kg

Gyümölcstartalom: 71%

Nettó tömeg: 345g

The post Málnalekvár – kicsi appeared first on Kapolcsikum Webáruház - Kézműves szörp lekvár gyümölcslé rendelés, vásárlás.